공지사항
정월대보름 음식과 나박김치 강좌안내
봉우리영농조합법인
2020.01.28 10:36:35
조회수 8,741
김치명인 이하연의 "정월대보름 음식과 나박김치"강좌 오픈 안내
정월 대보름을 맞아 담백하고 건강한 맛의 나물과 오곡밥, 나박김치 만드는 강좌를 마련했습니다.
생각보다 만들기 어려운 반찬이 바로 나물인데요,
이번기회에 이하연 선생님의 비법을 전수받아 우리 가족을 위한 건강 밥상을 차려보세요.
강의일정 2월05일(수) 오전11시~오후2시
강의장소 역삼동 봉우리한정식
강의인원 16명(선착순 접수)
접수방법 전화 : 02-2262-7222 / www.designhouse.co.kr/classtour
수강료 18만원(재료비 포함)
*참여한 분께는 배추김치1kg, 나박김치 1kg을 포장해 드립니다.
*한식 레스토랑 봉우리역삼본점에서 떡갈비, 보리굴비, 다양한 김치, 아홉가지 나물, 오곡밥으로 식사를 준비해 드립니다.
강사 이하연 소개
- 대한민국 식품명인 58호로 지정되었으며 현 김치협회 회장직, 한정식집 봉우리/봉우리영농조합법인 대표를 맡고 있고 있습니다.
- EBS<최고의 요리비결>등 다수의 방송에 출연
- 르꼬르동 블루 런던(Le Cordon Bleu LONDON), 혜전대학교, 동원대학교, 우송대학교, 전남대학교 / 서울시농업기술센터 등 다수 강의 진행
- 삼성전자 지펠냉장고 홍보모델
- 롯데,현대, 신세계, AK백화점 문화센터 강좌 진행
- 2012년 농업인의 날 대통령상 수상
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 |
---|